Диетолог Русакова связала появление панкреатита с чрезмерным употреблением яиц

pixabay.com Излишнее употребление яиц после длительного поста перед Пасхой

может спровоцировать появление панкреатита, сообщила врач-диетолог, кандидат медицинских наук

Дарья Русакова. Яйца богаты холестерином, который в большом количестве

является опасным продуктом. Он создает нагрузку на печень, а также увеличивает

риски появления панкреатита и желчнокаменной болезни. «Как правило, проблемы из-за чрезмерного употребления яиц

возникают из-за того, что за время поста перед Пасхой организм перестает

вырабатывать достаточное количество ферментов, которые способны переваривать

сложную пищу животного происхождения», — сообщила медик в беседе с URA.

RU. За один прием пищи она рекомендовала употреблять не больше двух яиц. А из длительного поста диетолог посоветовала выходить постепенно, употребляя блюда в небольшом

количестве.